✦ หลักการเลือกทำเลต่าง ๆ     ✦ Cost Structure ในร้านอาหาร    

✦ 8 ปัจจัยในการเลือกทำเลร้านอาหาร    ✦ การวิเคราะห์ตลาด

✦ หลักการเลือกทำเลต่าง ๆ ✦

✦ Cost Structure ในร้านอาหาร ✦  

✦ 8 ปัจจัยในการเลือกทำเลร้านอาหาร ✦

✦ การวิเคราะห์ตลาด ✦

9 -10 October 2025 | 09.00 - 17.00 | 12,900.-

9-10 October 2025 | 09.00 - 17.00 | 12,900.-

เรียนคอร์สนี้ คุณจะได้อะไร?

การเลือกทำเลด้วยหลักการ
Factor Rating Method

การวิเคราะห์คู่แข่ง

การกำหนด
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

การทำ Market Survey
เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ต้องการ

การทำ Financial Projection

เรียนรู้ Cost Structure
ของร้านอาหาร

การคำนวณจุดคุ้มทุน
Break-even Point Analysis

การคำนวณระยะเวลาการคืนทุน
Pay Back Period

เรียนคอร์สนี้ คุณจะได้อะไร?

การเลือกทำเลด้วยหลักการ
Factor Rating Method

การวิเคราะห์คู่แข่ง

การกำหนด
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

การทำ Market Survey
เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ต้องการ

การทำ Financial Projection

เรียนรู้ Cost Structure
ของร้านอาหาร

การคำนวณจุดคุ้มทุน
Break-even Point Analysis

การคำนวณระยะเวลาการคืนทุน
Pay Back Period

เหมาะกับใครบ้าง ?

ผู้ที่กำลังคิด
จะเริ่มต้นร้านอาหาร

ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่แล้ว
แต่อยากรู้ว่าเรามาถูกทางหรือไม่

ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่
แต่คิดจะขยายสาขา

เหมาะกับใครบ้าง ?

ผู้ที่กำลังคิด
จะเริ่มต้นร้านอาหาร

ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่แล้ว
แต่อยากรู้ว่าเรามาถูกทางหรือไม่

ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่
แต่คิดจะขยายสาขา

เรียนจากคนที่มีประสบการณ์

ในเรื่อง 'ธุรกิจร้านอาหาร'

TORPENGUIN

  • M.D. Penguin X Co.,Ltd.
  • เจ้าของเพจ Torpenguin
  • ผู้อำนวยการหลักสูตร Restaurant MBA (RMBA) กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจร้านอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
  • ผู้เขียนหนังสือ Restaurant Bible, Restaurant 101 และ Food Delivery 101
  • อาจารย์ประจำ คณะเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
  • อาจารย์พิเศษ คณะบริหารธุรกิจมหาวิทยาลัยกรุงเทพ วิทยากรด้านร้านอาหาร
    การจัดการ และการตลาด ทั้งภาครัฐและเอกชน Entrepreneur Partnership คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

เรียนจากคนที่มีประสบการณ์

ในเรื่อง 'ธุรกิจร้านอาหาร'

TORPENGUIN

  • M.D. Penguin X Co.,Ltd.
  • เจ้าของเพจ Torpenguin
  • ผู้อำนวยการหลักสูตร Restaurant MBA (RMBA) กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจร้านอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
  • ผู้เขียนหนังสือ Restaurant Bible, Restaurant 101 และ Food Delivery 101
  • อาจารย์ประจำ คณะเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
  • อาจารย์พิเศษ คณะบริหารธุรกิจมหาวิทยาลัยกรุงเทพ วิทยากรด้านร้านอาหาร
    การจัดการ และการตลาด ทั้งภาครัฐและเอกชน Entrepreneur Partnership คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

คอร์สที่จะช่วยให้คุณ “ตัดสินใจด้วยข้อมูล ไม่ใช่ความรู้สึก”


เปิดรับสมัครแล้ว! กับคอร์สที่หลาย ๆ คนถาม หลักสูตรที่จะช่วยให้คุณสามารถวิเคราะห์การเริ่มต้นร้านได้อย่างแม่นยำและลดโอกาสในการเจ๊งลงไปได้
เพราะ 7 ใน 10 รายของคนทำร้านอาหาร เจ๊งภายในปีแรก
และอีก 2 ใน 3 ราย เจ๊งภายใน 3 ปีต่อมา

การลงทุนร้านมากเกินไป ทำให้ไม่คืนทุน และไม่สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายอย่างที่ควรจะเป็นได้ เรื่องเหล่านี้สามารถทำได้ตั้งแต่ก่อนที่จะเริ่มลงทุนร้านได้ โดยการทำ “Feasibility Study” หรือการวิเคราะห์ความเป็นไปได้โครงการก่อนที่จะลงทุนจริง ๆ จึงเป็นที่มาของหลักสูตร Restaurant Feasibility Study เพื่อให้ทุกคนมา

“เรียนรู้การเจ๊งในกระดาษ แทนที่จะเจ๊งในชีวิตจริง“

คอร์สที่จะช่วยให้คุณ
“ตัดสินใจด้วยข้อมูล ไม่ใช่ความรู้สึก”


รุ่น 18 เปิดรับสมัครแล้ว! กับคอร์สที่หลาย ๆ คนถาม หลักสูตรที่จะช่วยให้คุณสามารถวิเคราะห์การเริ่มต้นร้านได้อย่างแม่นยำและลดโอกาสในการเจ๊งลงไปได้
เพราะ 7 ใน 10 รายของคนทำร้านอาหาร เจ๊งภายในปีแรก
และอีก 2 ใน 3 ราย เจ๊งภายใน 3 ปีต่อมา

การลงทุนร้านมากเกินไป ทำให้ไม่คืนทุน และไม่สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายอย่างที่ควรจะเป็นได้ เรื่องเหล่านี้สามารถทำได้ตั้งแต่ก่อนที่จะเริ่มลงทุนร้านได้ โดยการทำ “Feasibility Study” หรือการวิเคราะห์ความเป็นไปได้โครงการก่อนที่จะลงทุนจริง ๆ จึงเป็นที่มาของหลักสูตร Restaurant Feasibility Study เพื่อให้ทุกคนมา

“เรียนรู้การเจ๊งในกระดาษ แทนที่จะเจ๊งในชีวิตจริง“

เสียงตอบรับจากรุ่นก่อน ๆ
เรียนแล้วได้ใช้จริง!

เสียงตอบรับจากรุ่นก่อน ๆ
เรียนแล้วได้ใช้จริง!

พาชมบรรยากาศจากรุ่นก่อน ๆ #เจ๊ง! ในกระดาษ

พาชมบรรยากาศจากรุ่นก่อน ๆ
#เจ๊ง! ในกระดาษ

คอรส์ที่เปิดเร็ว ๆนี้

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

คอรส์ที่เปิดเร็ว ๆนี้

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

www.restaurantbusinessacademy.com

www.restaurantbusinessacademy.com